Receita de Bolo de Limão com Cobertura Crocante

Quer aprender a fazer um bolo de limão com cobertura crocante? Confira essa receita fácil e deliciosa que vai conquistar todos os seus convidados!

Ingredientes para o Bolo de Limão:

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de suco de limão
• Sem glúten (opcional)

Ingredientes para a Cobertura Crocante:

• 1/2 xícara de açúcar
• 50 ml de água
• 2 colheres de sopa de suco de limão

Você vai precisar de: Bater os ovos com o açúcar até formar um creme claro e leve. Misture a farinha de trigo com o suco de limão. Reserve.

Passo a Passo para Preparação do Bolo:

1. Aqueça o forno a 180 graus.
2. Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e leve.
3. Misture a farinha de trigo com suco de limão. Reserve.
4. Unte e enhorcace uma forma com papel manteiga.
5. Coloque a mistura na forma e asse por 30 minutos ou até dourar.

Vamos à Cobertura Crocante: Misture o açúcar, água e suco de limão. Ferva e coloque em cima do bolo ainda quente para obter uma cobertura crocante.

Dica Extra:

• Experimente substituir a farinha com sem glúten para agradar todos os gostos!

Aproveite esta receita de bolo de limão com cobertura crocante e surpreenda seus familiares e amigos! Experimente já e compartilhe sua experiência conosco.