Receta de Bolo de Iogurte Saudável

Criar um bolo saudável não é difícil! Experimente esta receita deliciosa de bolo de iogurte saudável.

Ingredientes:

• 1 xícara de iogurte natural
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha integral
• ½ xícara de açúcar mascavo (opcional)
• 1 colher de sopa de azeite de coco
• 1 colher de chá de baunilha
• uma pitada de canela

Metodo:

1. Bata os ovos e o iogurte em uma tigela.
2. Adicione a farinha, açúcar mascavo (se preferir), baunilha e canela. Bata até ficar homogêneo.
3. Finalmente, acrescente o azeite de coco e misture bem.
4. Forre uma forma com papel-alumínio e despeje os ingredientes.
5. Assar em forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 30 minutos ou até dourado.

Pronto! Um bolo leve, saudável e delicioso para você experimentar!