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Bolo de fubá e milho com queijo

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Receita de Bolo de Fubá e Milho com Queijo

Bolo de fubá e milho com queijo é uma delícia tradicional brasileira! Esta receita traz o sabor autêntico da culinária nordestina, perfeita para momentos especiais ou para se deliciar diariamente. Vamos às dicas básicas?

  • Fubá: Use fubá de qualidade para garantir um bolo crocante e gostoso.
  • Milho: Escolha o milho fresco para uma textura suculenta no bolo.
  • Queijo Minas Gerais: Um toque irresistível com o sabor autêntico do queijo parmesão.

Vamos aos passos:

  1. Misture bem todos os ingredientes secos, incluindo fubá e milho.
  2. Incorpore lentamente o leite quente e continue misturando até obter uma massa homogênea.
  3. Adicione o queijo ralado e misture delicadamente para não quebrar a textura do bolo.
  4. Bata bem e derrame a massa em um molde untado com manteiga.
  5. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e se solte do fundo do molde facilmente.

Experimente essa receita deliciosa para surpreender seus familiares e amigos. Faz parte da culinária nordestina e é simples de preparar. Bolo de fubá e milho com queijo, uma tradição gostosa!