Receta Caseira de Bolo de Coalhada

O bolo de coalhada é uma deliciosa sobremesa tradicional do Brasil que todos adoram. Hoje você vai aprender a preparar o seu próprio bolo caseiro com essas dicas simples e fáceis.

Ingredientes

• 1 xícara de leite coalhado
• 3 ovos grandes
• 1 xícara de farinha de trigo
• Cobre de açúcar à gosto
• Pó de chocolate à escolha (opcional)

A combinação do leite coalhado e os ovos cria uma base leve e macia para o bolo, enquanto a farinha garante a textura perfeita. Se você quer algo um pouco mais especial, pode adicionar pó de chocolate para dar um toque extra.

Passos Fáceis

1. Bata os ovos com o açúcar até formar uma espuma.
2. Misture bem o leite coalhado e a farinha de trigo, adicione ao creme de ovos progressivamente.
3. Por último, acrescente o pó de chocolate se desejar.
4. Encha a massa em uma forma preparada com óleo ou manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 35 minutos.

O bolo estará pronto quando tiver um tom dourado e formar uma crosta resistente na parte superior. Deixe esfriar antes de degustar com orgulho seu bolo caseiro de coalhada.