Receita de Bolo de Chocolate Fit: Saudável e Delicioso!

Descubra como preparar o bolo de chocolate fit, uma deliciosa receita que combina sabor com benefícios para sua saúde.

Ingredientes

• 200g de cacau em pó desnatado
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de azeite de coco
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• ½ xícara (chá) de leite sem lactose ou alternativas veganas

Importante: Esse bolo é perfeito para quem busca opções saudáveis, mas não sacrifica o sabor. Use ingredientes naturais para garantir um resultado maravilhoso!

Metodologia

1. Bata os ovos em uma tigela até que estejam bem batidos.
2. Adicione o azeite de coco e continue batendo.
3. Incorpore o adoçante em pó gradualmente, misturando bem cada adição antes de acrescentar mais.
4. Misture a farinha de trigo integral, o bicarbonato de sódio e o leite sem lactose à tigela. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
5. Adicione o cacau em pó desnatado e misture delicadamente para não quebrar as bolhas de ar formadas anteriormente.
6. Forre um forno com papel-alumínio ou com uma forma antiaderente. Coloque a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, até que o bolo esteja bem assado (certifique-se de enfiar um palito no meio do bolo; ele deve sair limpo).
7. Deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo.

Conclusão: Preparar esse bolo é uma ótima forma de incluir chocolate em sua dieta com menos calorias e mais nutrientes. Experimente essa receita e compartilhe suas impressões!