Receta de Bolos de Cenoura Médios

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para bolo de cenoura médio, chegou ao lugar certo! Este bolo é perfeito tanto para crianças quanto adultos. Com apenas alguns ingredientes básicos, você pode fazer um bolo saboroso que será apreciado por todos.

Ingredientes:

• 1 cipo de cenoura média
• 3 ovos
• 200g de açúcar
• 150g de manteiga derretida
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Método:

1. Comece lavando e pelando a cenoura.
2. Dos dois ovos, use um para o bolo e reserve o outro.
3. Numa tigela grande, misture a cenoura picada finamente com o açúcar, manteiga derretida e o ovo reservado.
4. Adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando bem para que a massa fique homogênea.
5. Incorpore o bicarbonato de sódio e a essência de baunilha (se estiver usando).
6. Passe a massa para uma forma untada com manteiga ou silicone.
7. Leve ao forno préaquecido a 180 graus durante aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Dica: Se quiser adicionar um toque especial ao seu bolo de cenoura médio, experimente incluir uma pitada de canela. Isso vai dar um sabor ainda mais delicioso!