Receita de Bolo de Cenoura e Fubá

Curta uma receita deliciosa e saudável de bolo de cenoura e fubá para o seu dia a dia! Esse bolo é perfeito tanto para crianças quanto para adultos. Com ingredientes simples, prepare esse bolo em casa com facilidade.

Ingredientes

• Cenouras raladas
• Fubá
• Ovos
• Açúcar mascavo
• Leite
• Bicarbonato de Sódio
• Manteiga derretida
• Raiz-de-janu ou canela para tempero (opcional)

Modo de Preparo

Passo a passo:

1. Bata as cenouras, fubá e o açúcar mascavo.
2. Ajunte os ovos e misture bem.
3. Misture suavemente o leite, bicarbonato de sódio e manteiga derretida.
4. Coloque a raiz-de-janu ou canela (opcional) para dar mais sabor.
5. Bata tudo novamente até homogeneizar bem os ingredientes.
6. Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.

Pronto! Seu bolo de cenoura e fubá estará pronto para degustação. Experimente essa receita e divirta-se à mesa com amigos e familiares!