Receita de Bolo de Canela e Mel com Farinha de Avelã

Prepare um delicioso bolo que combina o sabor do mel com a textura da farinha de aveia. Este é um dos nossos pratos favoritos no Brasil! Bolo de canela, mel e farinha de aveia são ingredientes essenciais para uma receita incrível.

Ingredientes

• 200g de farinha de aveia
• 3 ovos grandes
• 150g de mel
• 2 colheres (sopa) de canela em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1/3 de xícara (chá) de óleo de dendê
• 50g de manteiga derretida

Método

Bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara. Adicione o mel, a canela e misture bem.

Adicione a farinha de aveia, o bicarbonato de sódio e o óleo de dendê derretido à mistura e mexa delicadamente para evitar que se forme muitas bolhas.

Ponha a mistura em um molde untado com manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Conclusão

Experimente essa receita simples e deliciosa de bolo de canela, mel e farinha de aveia. Ela é perfeita para um café da manhã especial ou uma merienda em família. Divirta-se na cozinha!