Receita de Bolo de Caneca Sem Batedeira

Quer aprender a fazer bolo de caneca sem precisar de uma batedeira? Aqui está uma receita fácil e deliciosa para você tentar em casa. Este é um dos mais pedidos na internet, pois além de não precisar da batedeira, o preparo leva poucos minutos.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (250 ml) de açúcar
• 1 e meia xícaras (375 ml) de farinha de trigo
• 1 colher (sobreeira) de fermento em pó
• uma pitada de sal
• uma colher (chá) de óleo

Método

Passo 1: Misture os ovos e o açúcar em uma caneca. Bata até a mistura ficar clara.

Passo 2: Adicione a farinha de trigo, o óleo e o fermento em pó à mistura. Mexa bem com uma colher.

Passo 3: Adicione um pouco de sal para temperar (caso queira).

Passo 4: Coloque a caneca no liquidificador e, se necessário, adicione água ou leite para ajustar a consistência.

Passo 5: Bata por cerca de 2 minutos até o bolo ficar com uma textura homogênea. Verifique periodicamente.

Dica Importante

Para garantir que o seu bolo saia perfeito, use uma caneca com tampa e liquidificador adequado para evitar vazamentos.