Receta Fácil de Bolo de Bombocáo

Quer aprender a fazer um bolo de bombocado delicioso e fácil? Aqui está uma receita fácil, rápido e muito saboroso. Ideal para quem busca pratos simples mas com gosto.

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 3 ovos
• 2 colheres (sobremesa) de açúcar mascavo
• ½ xícara de leite
• Rendimento: 8 fatias generosas

Método:

Preparação: Em um tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

Dentro da bacia do liquidificador ou com uma espátula, bata os ovos, a manteiga derretida, o açúcar mascavo e o leite até formar uma mistura homogênea. Adicione essa mistura ao pó de trigo e mexa bem.

Coloque em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e tenha se afastado da borda do molde.

Dica:

1. Caso deseje, pode adicionar morangos triturados para um sabor ainda mais especial!
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