Receita Perfeita: Bolo de Batatas da Leeh

Descubra como preparar o delicioso bolo de batatas da Leeh, uma receita simples e saborosa que todo mundo vai adorar!

Ingredientes:

• 3 batatas grandes
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de azeite
• Pó de chocolate (opcional)

Método:

1. Corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe até ficarem macias.
2. Bata as batatas cozidas, os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
3. Misture a farinha de trigo com o pó de chocolate (se desejar).
4. Adicione a mistura da farinha ao creme das batatas e bata bem para incorporar.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Cobre a forma com um pano úmido e deixe descansar por 15 minutos antes de levar ao forno pré-aquecido a 180°C durante 40-50 minutos.

Conclusão: O bolo de batatas da Leeh é uma delícia que você deve experimentar! Fácil de fazer e cheia de sabor, essa receita certamente vai se tornar uma das favoritas da sua cozinha!