Receita de Bolo Cremoso de Queijo: Delícia Brasileira

Quer aprender a fazer bolo cremoso de queijo? Esta receita é perfeita para você que ama dulçeres tradicionais! Bolo cremoso de queijo é uma delícia brasileira que vai encantar todos na mesa. Confira os passos fáceis e as dicas essenciais!

• 3 ovos
• 150g de manteiga
• 200g de queijo coalhado
• 1 xícara (240ml) de leite
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Pó de chocolate (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com a manteiga derretida até obter um creme homogêneo.
2. Misture o queijo coalhado e o leite gradualmente ao creme, mexendo bem.
3. Adicione o fermento em pó dissolvido no leite. Reserve por alguns minutos para que atue.
4. Incorpore a farinha de trigo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
5. Forre uma forma com manteiga e farinha. Encha-a com a massa do bolo cremoso de queijo.
6. Forno préaquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até o caramelo da tampa estiver bem dourado.

Dicas para o Sucesso:

• Garanta que a manteiga esteja derretida e as claras de ovos batidas em neve antes de começar a mistura.
• Sempre forre sua forma com manteiga e farinha, isso evita que o bolo grude e garante um desmoldamento perfeito!

Aproveite essa receita para impressionar seus familiares e amigos! Bolo cremoso de queijo é simples de fazer e certamente será apreciado por todos.