Receita de Bolo Chocolate de Verão

Confira esta receita deliciosa para o seu bolo chocolate de verão! Um dos pratos favoritos das épocas mais quentes do ano, ele combina perfeitamente com um sorvete ou uma xícara de chá.

Ingredientes

• 250g de chocolate amanteigado
• 3 claras em neve
• 100g de manteiga
• 3 colheres (sobremesa) de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Método

1. Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga e reserve.
2. Bate as claras em neve até formar picos firmes. Reserve.
3. Misture os ovos, o açúcar e o leite até obter uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó à mistura dos ovos.
5. Incorpore a massa do chocolate derretido aos ingredientes da massa principal.
6. Bata as claras em neve novamente e leve-as ao topo da massa.
7. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Experimente essa receita de bolo chocolate de verão durante o verão e deixe todos com o coração cheio de felicidade!