Receita de Bolo Cenoura da Neusa

Bolo cenoura é um dos doces mais apreciados por muitas pessoas no Brasil. A receita do bolo cenoura da Neusa é uma das favoritas na região sul do país, conhecida por sua deliciosa textura e sabor intenso de cenoura.

Ingredientes:

• 3 cenouras médias
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de canela em pó

Método:

1. Corte as cenouras e reserve.
2. Bata os ovos com o açúcar até formar um misturinhas clara.
3. Adicione a farinha de trigo, a canela em pó, o bicarbonato e o óleo ao creme de ovos.
4. Incorpore as cenouras cortadas.
5. Encha uma forma untada com essa mistura.
6. Mantenha em um lugar quente até dobrar de volume.
7. Coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.

Conclusão: Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com o bolo cenoura da Neusa. Garantimos que vai ser um sucesso!