Receita de Bolinho de Bacalhau da Vó Alzira

Busque receitas caseiras deliciosas e fáceis? Então não pode deixar de experimentar os bolinhos de bacalhau da vó Alzira. Esta é uma tradição familiar que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Se você busca uma receita simples e saborosa, aqui está o segredo para prepará-los.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Pão ralado
• Ouro preto (opcional)
• Cebola picada
• Beterraba cozida, moída
• Temperos à gosto: alho, pimenta-do-reino, sal
• Azeite para fritar

Método:

Passo 1: Em um recipiente grande, misture o bacalhau desfiado com pão ralado, cebola picada e beterraba moída. Adicione os temperos à gosto.

Passo 2: Com as mãos, molde pequenos bolinhos, aproximadamente de um polegar.

Passo 3: Frite os bolinhos em azeite quente até dourados. Sirva com farinha ou molho de sua preferência.

Dica:

• Inclua a ouro preto para dar um toque especial ao sabor do seu bolinho.
• Experimente combinar o prato com uma salada fresca e um pão de queijo caseiro.

Preparar esses bolinhos é mais do que uma receita; é trazer a memória das refeições compartilhadas ao redor da mesa familiar. Não perca tempo e experimente esta delícia já!