Receta de Bolinhos de Arroz com Sardinhas Salgadas

Adorei a receita de Bolinho de arroz com sardinha salgada. São deliciosos e fáceis de preparar. Se você gosta de pratos caseiros, não pode deixar de tentar!

• Arroz
• Sardinhas salgadas
• Ouro Preto ou outra farinha
• Batata palha (opcional)

Modo de preparo:

1. Lave as sardinhas e reserve-as.
2. Coloque o arroz para cozinhar com um pouco mais de água do que costuma usar normalmente. Retire-o quando estiver quase pronto.
3. Adicione as sardinhas à mistura de arroz, misture suavemente.
4. Transforme a mistura em bolinhas e adicione batata palha se desejar.
5. Frite-as em óleo suficientemente quente até ficarem douradas por fora.

Dicas:

• Adicione um pouco mais de sabor com alho e pimenta ao preparo das sardinhas.
• Serve-a com farofa para tornar a refeição ainda mais completa.

Fica ótimo como lanche ou acompanhamento. Não perca tempo, prepare já!