Receta de Biscoito-do-Para

Biscoito-do-para é uma deliciosa tradicional da região nordeste do Brasil. Este biscoito leve e crocante é perfeito para momentos especiais ou como lanche rápido durante o dia. Aqui está a receita que você precisa!

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Amido de milho
• Manteiga de dendê
• Pó de arroz
• Sal
• Zeste de limão siciliano (opcional)

Metodo:

Para preparar este delicioso biscoito, siga esses passos fáceis e práticos.

1. Aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo, amido de milho, pó de arroz e sal. Adicione o zeste de limão siciliano se desejar.
3. Derrame a manteiga de dendê sobre os ingredientes secos da mistura até que tudo fique unido.
4. Forre uma forma com papel manteiga para facilitar na retirada dos biscoitos.
5. Pegue pequenas massas e forme bolinhas, depois estique-as com a palma da mão para obter um formato oval.
6. Fure o biscoito com um garfo antes de assá-lo.
7. Disponha-os na forma espaçadamente e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados.
8. Saque do forno, deixe esfriar completamente antes de desligar o biscoito da forma.

Pronto! Agora você pode saborear seus próprios Biscoitos-do-Para. Este pequeno prazer gastronômico é uma excelente maneira de apreciar a culinária tradicional do Nordeste brasileiro.

Note: Certifique-se de armazenar os biscoitos em um recipiente hermético para garantir que não percam sua textura crocante.