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Biscoito de Polvilho

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Receta de Biscoito de Polvilho: Delicioso Trigo Sarraceno

Se você ama bolos e doces caseiros, então precisará experimentar o biscoito de polvilho, ou trigo sarraceno no Brasil. Esse biscoito é perfeito para pequenos-almoços, café da tarde ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição principal.

Este tipo de biscoito é simples e fácil de fazer, exigindo apenas alguns ingredientes básicos que podem ser facilmente encontrados em qualquer supermercado. Preparamos um guia detalhado com todas as instruções necessárias para você aprender a preparar esse delicioso biscoito.

Ingredientes Principais

  • Pó de trigo sarraceno
  • Açúcar refinado
  • Ouro Bravo (opcional)
  • Borda de manteiga
  • Leite

Método de Preparo

Vamos ao método para preparar seus biscoitos de polvilho:

  1. Em uma vasilha, misture o pó de trigo sarraceno, o açúcar e, se quiser, a pitada de ouro bravo.
  2. Faça um buraco no meio da mistura. Adicione a manteiga amolecida e o leite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Divida a massa em pequenos bolinhas e asse-as em forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.

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