Receita Perfeita de Biscoitinhos de Laranja

Biscoitinhos de laranja são uma delícia tradicional brasileira que você pode fazer facilmente em casa. Esses biscoitos crocantes e doces combinam bem com um chá ou café.

Ingredientes Necessários

• 250g de farinha de trigo
• 1 laranja inteira, descascada
• 3 ovos
• 75g de açúcar
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar até que a mistura esteja clara.
2. Junte a farinha de trigo, o amido de milho e o bicarbonato de sódio à mistura, misturando bem.
3. Adicione a laranja descascada, mas não espremida. Misture levemente.
4. Passe a massa para um pires ou tigela e reserve na geladeira por 30 minutos.
5. Depois desse tempo, com as mãos enfarinhadas, faça bolas pequenas da massa.
6. Frite-as em uma frigideira antiaderente com óleo de coco, até que estejam douradas.
7. Sirva quentes ou reserve para um lanche mais tarde. Desfrute!

Biscoitinhos de laranja são uma maravilha culinária simples e deliciosa a qualquer hora do dia. Experimente essa receita caseira e saboreie o sabor autêntico desse biscoito tradicional.