Receita de Bife Acebolado com Gorgonzola

Bife acebolado com gorgonzola é uma deliciosa combinação de carne e queijo azedo perfeita para dias úmidos. Saiba como preparar essa receita fácil e saborosa.

Ingredientes principais:

• Bife de angu (ou outra variedade)
• Cebola
• Gorgonzola
• Molho de soja ou ketchup
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída

Passos para o preparo:

1. Corte o bife em pedaços menores.
2. Ferva um pouco de água com sal e cozinhe as cebolas até ficarem translúcidas.
3. Em uma frigideira, refogue as cebolas com um fio de azeite.
4. Adicione o bife ao refogado e seque bem na frigideira.
5. Acrescente o gorgonzola derretido e finalize com um pouco de molho de soja ou ketchup, sal e pimenta-do-reino.
6. Sirva quente e aproveite!

Dica: Adicione mais cebola se desejar um sabor ainda mais intenso. Experimente a receita e deixe os seus feedbacks aqui na página!