Receita de Bauru ao Forno

O bauru ao forno é uma delícia típica brasileira que combina o sabor tradicional do bauru com a sofisticação de um assado. Seja para um lanche leve ou refeição completa, este prato é perfeito! Continue lendo e confira todas as dicas e ingredientes essenciais.

Ingredientes

• 1 pão de forma
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Carne moída (500g)
• Refrigerante (para temperar a carne)
• Cebola picada
• Aceitunas verdes
• Folhas de alface
• Salsa

Importantes Dicas: Escolha um pão de forma crocante para garantir que o bauru ao forno fique perfeito. O ovo ajuda a cozinhar os ingredientes, proporcionando uma textura cremosa e deliciosa.

Método

1. Faça um corte em diagonal no pão de forma, sem cortar completamente.
2. Coloque folhas de alface, salsa, carnes moídas temperadas com refrigerante, cebola e acrescente as aceitunas verdes dentro do pão.
3. Bata o ovo em uma tigela. Unte os lados do pão com uma pequena quantidade de ovo. Feche a refeição do bauru para que fique firme.
4. Coloque o bauru na assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus durante cerca de 35 minutos ou até dourar.

Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso bauru ao forno. Experimente essa receita e faça dele o centro das atenções na sua mesa! Compartilhe com seus familiares e amigos e aproveite cada pedacinho.