Receita de Batatas Coradas da Ana

Quer aprender a preparar uma deliciosa receita de batatas coradas? Continue lendo e confira todos os detalhes para fazer essa iguaria perfeita!

<h2Ingredientes:

• Batatas coradas
• Azeite
• Sal
• Orégano (opcional)
• Pimenta-do-reino

Método:

Para começar, lave bem as batatas coradas com cuidado para retirar toda a sujeira.

1. Corte as batatinhas em pedaços uniformes de aproximadamente 1 cm.
2. Ferva água salgada no fundo da panela e adicione as batatinhas. Deixe ferver durante cerca de 5 minutos ou até que estejam macias.
3. Escorra bem as batatas e reserve-as em uma tigela.
4. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente e adicione as batatinhas. Gire-as suavemente para que fiquem cobertas com o óleo.
5. Cook as batatas coradas por 5-7 minutos, virando-as periodicamente para garantir que fiquem crocantes e bem douradas.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano se desejar.

Batatas coradas da Ana são uma ótima escolha para quem gosta de temperos saborosos! Elas podem ser servidas quentinhas como acompanhamento ou também em sobremesa com um pouco de manteiga derretida e açúcar.

Dicas:

• Corte as batatinhas com cuidado para garantir que fiquem uniformes.
• A quantidade de tempo na frigideira pode variar dependendo do tamanho das fatias.
• Experimente adicionar outras ervas como alecrim ou manjericão para dar um sabor ainda mais especial.

Fale conosco e compartilhe suas experiências com batatas coradas da Ana! 😊