Receta de Batata Super Simple

Batata super simples é uma deliciosa opção para aqueles dias em que você quer algo rápido e fácil. Confira este recheio simples!

Ingredientes:

• 2 batatas médias
• 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
• Sal a gosto

Método:

1. Lave as batatas e ascolete-as. Pode ser cozido no micro-ondas, na panela de pressão ou em uma panela com água.
2. Quando estiverem prontas, esfrie sob água gelada e corte-as ao meio.
3. Passe o azeite ou manteiga sobre as fatias de batata. Salte-as em uma frigideira quente até douradas.
4. Sirva com sal extra, se desejar.

Batatas super simples são ideais para serem consumidas como lanches ou refeições principais. Adicione também uma salada verde e um pão para tornar o almoço completo!