Receita de Batata Gratinada com Requeijão e Ervas

Batata gratinada com requeijão é uma delícia perfeita para qualquer ocasião! Acompanhe as instruções abaixo para preparar essa receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 150 ml de leite
• 1 xícara (medida a xícara) de requeijão coalho
• Sal a gosto
• Orégano e coentro para temperar

Metodo:

1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Ferva as batatinhas com sal até que estejam al dente, escorra-as.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o leite com um pouco de manteiga. Adicione as batatas e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Coloque as batatinhas em uma forma refratária. Verta sobre elas o requeijão coalho derretido.
5. Salpique orégano e coentro sobre a massa.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, até que esteja dourada e crocante.

Pronto! Sua batata gratinada com requeijão e ervas está pronta para ser degustada. Um acompanhamento perfeito para o jantar ou como lanche leve do dia.