Receita Perfeita de Balinhas de Beterraba

Aprenda a fazer deliciosas balinhas de beterraba com esta receita fácil e saborosa! As balinhas de beterraba são uma delícia que podem ser servidas como petiscos ou acompanhamento para refeições principais.

Ingredientes

• 1 kg de beterrabas cozidas
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 ovos
• Molho para temperar (opcional)

Modo de Preparo

Bata as beterrabas cozidas em um liquidificador ou na batedeira até formar uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem para não grudar.

Amasse a mistura com as mãos até formar bolinhas leves e consistentes. As balinhas devem ser do tamanho que preferir.

Dicas

• Se quiser, tempera com molho antes de servir!
• Açúcar em pó pode ser adicionado para suavizar o sabor caseiro das balinhas.

Serve-se quente e fica ótimo como entrada ou acompanhamento! Pronto, agora é só experimentar essa delícia de Balinha de Beterraba!