Receita de Arroz Especial

Descubra como fazer arroz especial perfeito para qualquer refeição! Esse prato é ideal para ocasiões especiais e reuniões familiares.

Ingredientes:

• Arroz integral
• Bacon fatiado
• Cebola picada
• Couve-flor cortada em pequenos pedaços
• Manga picada
• Pimentão verde despedaçado
• Temperos a gosto (alho, sal)

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, doure o bacon até que esteja crocante e reserve.
2. Nessa mesma frigideira, refogue a cebola com um pouco do bacon dourado até ela ficar translúcida.
3. Junte a couve-flor e refogue junto com a cebola por alguns minutos. Adicione o pimentão verde e continue cozinhando.
4. Adicione o arroz integral, misture bem para que todos os ingredientes estejam combinados e cubra com água ou caldo de carne (em proporção 2:1).
5. Colete a panela do fogão em fogo baixo e deixe cozinhar até que o líquido evapore completamente. Verifique se o arroz está cozido antes de servir.
6. Retire da fogueira, acrescente a manga picada e o bacon reservado. Misture tudo bem para incorporar os ingredientes.

Pronto! Seu arroz especial está pronto para ser servido! Experimente esta receita e deixe sua mesa mais colorida e saborosa.