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Arroz da Jay

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Receita Perfeita de Arroz da Jay

Aqui está a receita completa para o delicioso Arroz da Jay, um prato tradicional e saboroso que todos amam!

Ingredientes

  • Rice (arroz) - 2 xícaras
  • Sal a gosto
  • Aceite de oliva ou manteiga
  • Pimenta-do-reino para temperar

Método

  1. Lave o arroz em água corrente até escoar clara água.
  2. Em uma panela antiaderente, derreta o aceite de oliva ou manteiga.
  3. Junte o arroz lavado e refogue por alguns minutos até estar translúcido.
  4. Adicione a quantidade certa de água, o suficiente para cobrir o arroz com 1/2 xícara adicional. Use uma proporção 2 partes de água para 1 parte de arroz.
  5. Coloque o sal e a pimenta-do-reino.
  6. Cuide da panela, trate-a como você cuidaria de um bebê, com carinho e atenção. Ferva o arroz por aproximadamente 15 minutos ou até que todos os líquidos sejam absorvidos.
  7. Quando o arroz estiver cozido e o líquido absorvido, desligue a panela e deixe descansar por mais alguns minutos.
  8. Serve quente em uma vasilha e aproveite o sabor autêntico de Arroz da Jay.

Dica: Para variar, experimente adicionar ervas como cebola ou alho durante a refogação do arroz para dar um toque extra especial.