Arroz Cremoso com Bacalhau – Receita Perfeita

Arroz cremoso com bacalhau é uma deliciosa combinação que você pode preparar facilmente em casa para surpreender a família. Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias de chuva ou qualquer refeição especial.

Ingredientes principais

• Arroz
• Bacalhau desfiado
• Creme de leite
• Aceitunas verdes
• Pimenta-do-reino branca
• Alho
• Cebola
• Tempero ao gosto (sal e pimenta)

Método de preparação

1. Ferva o arroz em água com sal até que esteja al dente. Escolha um tipo de arroz para cremoso, como arroz paraguaio.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho com a pimenta-do-reino branca. Adicione o bacalhau desfiado e deixe cozinhar até que esteja macio.

3. Misture o creme de leite aos ingredientes da panela, misturando bem para que não grude no fundo.

4. Adicione o arroz ao prato e misture delicadamente. Finalize com as aceitunas verdes para um toque visual agradável.

Conclusão

Arroz cremoso com bacalhau é uma receita tradicional que merece ser experimentada em casa. Sinta-se à vontade para usar esses ingredientes e adicionar seu toque pessoal ao prato.