Receita de Arroz com Salsichas

Quer saber como preparar uma deliciosa Arroz com Salsichas? Esta receita é perfeita para dias quentes e gostosas refeições caseiras. Confira todos os ingredientes e os passos essenciais!

Ingredientes

• Risoto 500g
• Salsichas 3 unidades
• Aceituna verde a gosto
• Cebola média
• Bacon ou presunto ao gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de manjericão para temperar

Método

Em uma panela, friture salsichas, o bacon ou presunto e a cebola até dourarem. Retire do fogo e reserve.

Adicione o arroz à panela com um pouco de manteiga, refogue por alguns minutos. Acrescente água fervente aos poucos, mexendo sempre até que absorva todo o líquido. Tempere ao gosto com sal e pimenta-do-reino. Quando o arroz estiver quase pronto, adicione as salsichas fritas e a cebola para aquecer.

Antes de servir, coloque umas aceitinhas verdes e algumas folhas de manjericão sobre o prato. Sua refeição está pronta!

Dicas

1. Inclui uma pitada extra de azeite na panela para facilitar o cozimento.
2. Você pode experimentar adicionar outros vegetais como pimentão-do-pais ou espinafre.
3. Para dar um toque especial, você pode servir com um molho de tomate.