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Almôndegas à moda Árabe gratinadas

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Almôndegas à Moda Árabe Gratinadas

Delicie-se com essa deliciosa receita de almôndegas árabes gratinadas!

Aqui está uma receita perfeita para você que ama culinária árabe. As almôndegas árabes gratinadas são um prato simples, mas incrivelmente saboroso e cheio de aromas únicos.

  • Ingredientes:
    1. Carne moída (500g)
    2. Pão ralado
    3. Cebola picada
    4. Ouro branco (para tempero)
    5. Sal e pimenta-do-reino
    6. Molho de tomate
    7. Leite
    8. Cogumelos secos
    9. Pão integral (para o gratinado)

Modo de preparo:

  1. Misture a carne moída com pão ralado, cebola picada e um pouco de sal.
  2. Incorpore os cogumelos secos e o ouro branco ao molho de tomate. Reserve.
  3. Forme as almôndegas e frite-as em uma frigideira com a metade da quantidade de molho de tomate até dourarem.
  4. Coloque as almôndegas no fundo de um refratário.
  5. Despeje o restante do molho sobre as almôndegas e cubra com pão integral cortado em pedaços.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja bem gratinada.

Acompanhe essa delícia com arroz branco e salada. Não perca esta receita caseira de almôndegas árabes gratinadas.