Receita de Abacaxi em Calda

O abacaxi em calda é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina perfeitamente o sabor do abacaxi com a docura da calda. Esta receita é fácil e rápida, ideal para quem busca pratos saudáveis e deliciosos.

Ingredientes

• 1 abacaxi médio
• 1 xícara de açúcar refinado
• Meio litro de água
• Alecrim (opcional)

Para preparar o abacaxi em calda, você precisará desses ingredientes básicos. O abacaxi é uma fruta tropical que adiciona um toque refrescante à sobremesa.

Método de Preparo

1. Lave o abacaxi e corte-o em fatias finas.
2. Em uma panela, misture as fatias de abacaxi com a água e o açúcar. Triture levemente para ajudar na dissolução do açúcar.
3. Leve o preparado à fogo baixo e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos, ou até que as caldas engrossem um pouco e o abacaxi esteja macio.
4. Coloque o alecrim (se quiser dar mais gosto) e sirva morno ou frio. Sirva com uma pitada de limão para finalizar.

Este prato é perfeito para fins de semana em família, jantares especiais e até mesmo como sobremesa rápida. Experimente a receita e veja o quanto é simples prepará-la!

Dica Extra: Experimente adicionar um toque de canela ou cardamomo para variar o sabor da sua calda de abacaxi!