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Receita de Torta Rodrigues: Delícia do Brasil
Amantes da culinária brasileira sabem o quanto a Torta Rodrigues é uma receita tradicional e deliciosa que você não pode deixar de experimentar. Esta torta, originária do estado do Rio Grande do Sul, é famosa por sua textura úmida e recheio cheio de sabor.
Para começar a preparar essa receita de Torta Rodrigues, você precisará dos seguintes ingredientes principais:
- 200g de massa para torta
- 500g de carne moída
- 10 ovos
- Azeite para a preparação
- Salsinha, sal e pimenta-do-reino
Agora que você tem tudo em mãos, é hora de seguir os passos da receita:
- Com a massa já pronta, forre um forno com papel alumínio e corte-a na medida desejada.
- Coloque a carne moída e misture bem com o sal, a pimenta-do-reino e a salsinha. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos e misture ao recheio de carne. Adicione um pouco de azeite para facilitar a derretida.
- Coloque o recheio sobre a massa na torta e assar em forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourada e crocante por fora, mas ainda com um toque úmido no interior.
- Sirva quente. Acompanhe com salada para completar o cardápio!
Agora você pode degustar a Torta Rodrigues e aproveitar cada pedacinho! Divirta-se na cozinha e sinta a autenticidade da culinária gaúcha.