Receta de Tortinha Mineira: Delícia da Cultura Mineira

A tortinha mineira é uma das receitas regionais mais conhecidas do Brasil, especialmente associada à culinária mineira. Originária do estado de Minas Gerais, essa iguaria é simples, mas repleta de sabor.

Ingredientes Principais

• Pão-de-ló
• Ouro Preto (ou chocolate)
• Manteiga derretida
• Sacarina

A preparação dessa torta mineira é rápida e fácil, tornando-se uma opção prática para fins de degustação ou sobremesa.

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture o pão-de-ló, a manteiga derretida e a sacarina até obter uma consistência homogênea.
2. Coloque essa mistura em uma tigela ou copo de vidro.
3. Despeje sobre a massa um pouco de ouro preto e misture delicadamente.
4. Cubra com mais pão-de-ló, manteiga e sacarina, formando uma camada uniforme.
5. Leve para geladeira por aproximadamente 30 minutos antes de desmoldar.

A tortinha mineira é servida tradicionalmente em cima de um prato pequeno, com recheio simples e sabor marcante. Perfeita para momentos especiais ou uma boa sobremesa no dia a dia!