Receita de Torta Salgada de Santo Antônio

A Torta Salgada de Santo Antônio é uma deliciosa especialidade gastronômica que tem origem na região sudeste do Brasil, sendo muito apreciada em festividades e reuniões familiares. Se você está procurando por receitas tradicionais, essa é uma ótima escolha para impressionar os seus convidados.

Ingredientes:

• Massa: Farinha de trigo, manteiga ou margarina, sal, e água
• Preparo: Ovos, queijo coalho, cebola, carne moída, temperos a gosto (pimenta-do-reino, orégano)
• Cobertura: Leite e ovos para a crosta da torta

Passo a Passo:

1. Massa: Misture a farinha com manteiga derretida, sal, e adicione água aos poucos até formar uma massa elástica. Deixe descansar por alguns minutos.
2. Cubra o fundo de um refratário com papel alumínio, coloque a massa e preencha com a carne moída misturada com os outros ingredientes.
3. Cobertura: Bata leite e ovos para formar uma crosta. Encha a torta com essa mistura antes de assá-la em forno aquecido.

Aproveite o momento para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares! Esta é uma refeição que vai fazer as festas mais especiais ainda mais deliciosas. Boa sorte na sua tentativa de preparar essa delícia!