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Torta pascal de camarão

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Receita de Torta Pascal de Camarão

A torta pascal de camarão é uma deliciosa opção para festas e refeições especiais. Esta receita traz um toque especial ao cardápio, especialmente no período da Páscoa.

Ingredientes

  • 400g de camarão descascado
  • 300g de massa pascal
  • 500g de queijo coalho
  • 1 cucharada de alho picado
  • Sal e pimenta-do-reino ao gosto
  • 1 ovo para a cobertura

Método

Primeiro, misture os ingredientes. Em uma tigela grande, adicione o camarão descascado com o alho picado, sal e pimenta-do-reino. Misture bem.

A seguir, enrole a massa pascal. Com as mãos leves, enrole a massa sobre os ingredientes de forma uniforme para formar a torta pascal tradicional.

Escorra o camarão e queijo coalho no centro da massa. Espalhe-os uniformemente, deixando um pouco de espaço em volta do formato. Em seguida, enrole a massa, pressionando as bordas para fechar bem o pasto.

Ferva o ovo na água até ficar cozido, esfrie e bata-o. Passe a mistura por cima da torta para cobri-la. Assim que estiver pronta, serve quente.

Dica Extra

A torta pascal de camarão fica ainda melhor com um molho levemente picante, perfeito para harmonizar a receita.