Receita de Torta Miloka: Um Delicioso Trabalho de Amido Crú

A torta miloka, uma receita tradicional brasileira, é simples e nutritiva. Feita com amido crú, essa torta é um prato riquíssimo em fibras. Confira a receita perfeita!

Ingredientes Essenciais:

• Amido crú
• Farinha de trigo (opcional)
• Sal
• Banana pratinha ou outro tipo de banana madura
• Açúcar mascavo (opcional, para adoçar a torta)

Para uma excelente torta miloka, o segredo está na textura. A massa deve ser formada com precisão.

Método de Preparo:

1. Ferva o amido crú com um pouco d'água, até que ele se torne translúcido e pastoso.
2. Adicione banana madura e sal ao preparado. Misture bem.
3. Incorpore a farinha de trigo apenas se precisar da textura ser mais consistente. Não exagere no trigo.
4. Coloque o conteúdo em uma assadeira ou forma retangular e distribua uniformemente.
5. Finalize com um toque de açúcar mascavo, para quem gosta do doce.
6. Agreave a torta miloka até que esteja dourada.

A torta miloka é ótima para ser servida quente ou fria. Excelente como lanche e também como opção de refeição leve.