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Torta Elisângela

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Receita de Torta Elisângela: Um Clássico da Cozinha Brasileira

Toda boa torta Elisângela é feita com ingredientes frescos e bem escolhidos para garantir o melhor sabor. Esta receita tradicional é uma delícia que encanta os paladares de todo o Brasil.

Ingredientes Principais

  • Porção de massa: 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 eifa de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • Sal a gosto

A massa é o ponto principal da torta Elisângela, ela deve ser bem preparada para garantir uma textura crocante e doce. Neste caso, a manteiga é fundamental para dar aquele toque especial.

Recheio

Para o recheio, você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 xícaras de creme de leite
  • 3 claras em neve bem batidas

A combinação perfeita entre o doce da leite condensada e a leveza do creme de leite é indispensável para criar um recheio que derretê-lo-á na boca.

Dicas Importantes

  1. Leve a torta a forno preaquecido em 180 graus, aproximadamente por 45 minutos. Verifique sempre o estado do interior da massa com uma agulha.
  2. Para garantir que sua torta Elisângela esteja perfeita, dê um toque de creme de leite fresco na parte superior antes de servir.

Agora você já sabe tudo sobre a receita da torta Elisângela. Experimente essa delícia e sinta-se especial ao preparar esta tradicional sobremesa para amigos e família!