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Torta Elisângela
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Receita de Torta Elisângela: Um Clássico da Cozinha Brasileira
Toda boa torta Elisângela é feita com ingredientes frescos e bem escolhidos para garantir o melhor sabor. Esta receita tradicional é uma delícia que encanta os paladares de todo o Brasil.
Ingredientes Principais
- Porção de massa: 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 eifa de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de açúcar refinado
- Sal a gosto
A massa é o ponto principal da torta Elisângela, ela deve ser bem preparada para garantir uma textura crocante e doce. Neste caso, a manteiga é fundamental para dar aquele toque especial.
Recheio
Para o recheio, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 4 xícaras de creme de leite
- 3 claras em neve bem batidas
A combinação perfeita entre o doce da leite condensada e a leveza do creme de leite é indispensável para criar um recheio que derretê-lo-á na boca.
Dicas Importantes
- Leve a torta a forno preaquecido em 180 graus, aproximadamente por 45 minutos. Verifique sempre o estado do interior da massa com uma agulha.
- Para garantir que sua torta Elisângela esteja perfeita, dê um toque de creme de leite fresco na parte superior antes de servir.
Agora você já sabe tudo sobre a receita da torta Elisângela. Experimente essa delícia e sinta-se especial ao preparar esta tradicional sobremesa para amigos e família!