Receita de Torta de Frutas Zás Trás

Conheça a deliciosa torta de frutas tradicional da região.

A torta de frutas zás trás é uma receita simples, mas que surpreende com seus sabores frescos e refrescantes. Ideal para qualquer ocasião, essa torta pode ser servida tanto como sobremesa quanto em refeições leves.

Ingredientes:

• 1 kg de frutas variadas (uvas verdes, maçãs vermelhas, morangos)
• 2 xícaras de açúcar
• 4 gemas de ovo
• 2 claras de ovo
• Cerzilho

Metodo:

1. Lave as frutas e corte em pedaços pequenos.
2. Ponha as frutas em uma panela com o açúcar, gema de ovo e cerzilho. Misture bem e deixe ferver por cerca de 10 minutos.
3. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Adicione a mistura das frutas ao creme batido e misture delicadamente.
4. Despeje a mistura na forma untada com manteiga ou margarina.
5. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Conclusão:

A torta de frutas zás trás é uma ótima escolha para quem gosta de sobremesas leves e deliciosamente refrescantes. Experimente essa receita e encante seus amigos e familiares!