Receita de Torta Bavaroise Primavera

A torta bavaroise primavera é uma deliciosa sobremesa que traz a beleza das estações na sua culinária. Esta receita reúne ingredientes frescos para um resultado inigualável, ideal para comemorações ou momentos especiais.

Ingredientes:

• 200 ml de leite
• 3 gemas de ovo
• 1 xícara de açúcar refinado
• Meio litro de nata para montagem
• Cobertura: morango, pêssego e limão siciliano

Método:

1. Em uma panela, aqueça o leite com as gemas e açúcar até ferver.
2. Despeje cuidadosamente a mistura quente sobre as gemas, mexendo constantemente.
3. Filtre para uma tigela e coloque em um pote ou tigela com água fervente. Misture até esfriar.
4. Ajunte a nata montada e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma untada e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até solidificar.
6. Para montagem: use morangos cortados em rodelas, pêssegos fatiados e limão siciliano picado como cobertura final.

A torta bavaroise primavera é uma receita simples que resulta em um saboroso prato de primavera. Experimente fazer essa sobremesa para impressionar seus amigos e familiares!