receita de tarte tatin perfeita

Descubra como preparar a tarte tatin, um clássico da culinária francesa, fácil e deliciosa! Esta receita é perfeita para aqueles que desejam impressionar seus convidados. Vamos explorar os ingredientes principais e as etapas essenciais para criar essa sobremesa irresistível.

Ingredientes

• 2 grandes maçãs reinetas
• Azeite de oliva
• Porção generosa de açúcar
• 1 pãozinho doce
• Leite
• Canela em pó

Etapas para fazer Tarte Tatin

1. Lave as maçãs e corte-as em quartos. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite e adicione o açúcar até formar uma calda dourada.
3. Coloque as maçãs na calda, caramelizadas do lado que será em cima da tarte.
4. Com cuidado, coloque o pãozinho doce sobre as maçãs e cubra toda a frigideira.
5. Coloque a frigideira no fogo médio e deixe cozinhar por 20 minutos até que a massa esteja dourada.
6. Despeje leite e canela em pó sobre as maçãs, cubra novamente com a frigideira e coloque para refogar por mais 15 minutos.
7. Sirva quente. Delícia garantida!

Dúvidas sobre como fazer tarte tatin? Continue navegando no site e explore outras receitas incríveis!