Receta de Soufflé de Chuchu

Conheça esta receita deliciosa e simples: Souflé de chuchu. Um prato perfeito para quem busca algo diferente e saboroso.

Ingredientes:

• Chuchus frescos
• Ovos
• Creme de leite
• Açúcar
• Sal
• Pimenta-do-reino (opcional)

Método:

1. Lave e corte os chuchus em pedaços menores.
2. Ferva os pedaços de chuchu até que estejam macios. Reserve a água da cozedura para usar na receita.
3. Nesse meio tempo, bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal.
4. Junte a creme de leite e as pedaços de chuchu na mistura dos ovos. Misture bem até que tudo esteja integrado.
5. Passe essa mistura para uma forma antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o soufflé esteja dourado.

Servir: Com essa receita, você terá um souflé de chuchu perfeitamente levedo e crocante. Experimente já!