Receta de Sorvete de Bolacha de Chocolate

Sorvete de bolacha de chocolate é uma delícia fácil e refrescante que qualquer pessoa pode preparar em casa. Perfeito para dias quentes, este sorvete é cremoso e macio, com o sabor intenso do chocolate combinado à crocância das bolachas.

Vamos aprender como fazer essa receita simples e deliciosa:

1. Ingredientes:
• 300g de creme de leite
• 250g de creme de leite em pó
• 150g de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) de extracto de baunilha
• 250g de chocolate amargo picado
• Bolachas de chocolate para decorar (opcional)

Método:

2. Misture o creme de leite, o creme de leite em pó e a manteiga derretida em uma tigela.
3. Adicione o extracto de baunilha e misture bem até homogeneizar.
4. Incorpore o chocolate amargo aos ingredientes líquidos até obter um mistura lisa.
5. Coloque a mistura em um recipiente apto para freezer e deixe gelar na geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Antes de servir, leve o sorvete ao freezzer e bata-o com uma espátula até que fique cremoso.

Serve com um toque extra de crocância decorando com bolachas de chocolate. Divirta-se preparando essa receita!