Receita de Salsicha Empanada no Palito

Adoro um bom sanduíche tradicional, mas hoje vou dividir com vocês uma receita que combina a leveza do palito com o sabor autêntico da empanada. A Salsicha Empanada no Palito é um verdadeiro clássico das refeições brasileiras. Perfeito para lanches rápidos ou jantares leves, ela traz a combinação perfeita de carne moída e espinafre em uma crocante massa frita.

Ingredientes

• Massa de empanada
• Salsicha moída
• Folhas de espinafre
• Ovos
• Farinha de trigo
• Pó de risoto
• Sal a gosto
• Orégano
• Coentro (opcional)
• Azeite para fritar

Modo de Preparo

Para começar, misture bem a carne moída com as folhas de espinafre, sal e orégano. Em seguida, reserve uma parte da massa de empanada para envolver pequenos pedaços do preparado na forma de palito. Bata os ovos misturados à farinha de trigo e polvilhe a massa com pó de risoto antes de moldar.

Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite para fritar. Empanize o palito e frite em fogo médio até que adquira uma crocância perfeita. Sirva quente com molho ao gosto ou simplesmente desfrute do sabor autêntico da receita.

Conclusão

A Salsicha Empanada no Palito é mais do que apenas uma receita; é um pedaço de nossa cultura. Experimentem, e deixem seus palitos fritos cheios de sabor!