Salada de Mini Penne com Sardinha e Manjericão

Prepare sua refeição leve e deliciosa com essa receita de salada de mini penne com sardinha e manjericão. Ideal para quem procura algo rápido, saudável e cheio de gosto. Veja como é fácil fazer!

Ingredientes:

• 150g de mini penne
• 1 lata de sardinha em água
• Manjericão fresco
• Orégano a gosto (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem

Comece cozinhando os mini penne al dente, conforme as instruções do pacote. Enquanto isso, abra a lata de sardinha e reserve-a para depois.

Em seguida, corte o manjericão em pedacinhos pequenos. Misture-o com a sardinha aberta e adicione um pouco de orégano se quiser.

Montagem:

1. Escorra os mini penne e misture-os na vasilha com o recheio de sardinha e manjericão.
2. Adicione sal, pimenta-do-reino e azeite ao gosto. Misture bem para distribuir todos os ingredientes.

Serve imediatamente para aproveitar o frescor da refeição. Esse prato é perfeito como almoço ou jantar levinho. Experimente já!