Receita de Sagu ao Vinho: Um Delicioso Prato Tradicional

Descubra como preparar sagu ao vinho, uma deliciosa receita típica da culinária brasileira. Este prato é simples e rápido de fazer, ideal para quem quer experimentar algo diferente em sua cozinha.

• Sagu (porção generosa)
• Vinho tinto ou branco
• Alho
• Oliveira
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Alecrim
• Sal
• Óleo de cozinha (opcional)

Com esses ingredientes, você poderá preparar um prato que traz a combinação perfeita entre o sabor do sagu e o aroma intenso do vinho.

Método de Preparo:

1. Em uma panela grande, aqueça o óleo (se necessário) em fogo médio.
2. Doure o alho com um pouco de cebola e alecrim até que esteja translúcido.
4. Adicione o vinho tinto ou branco. Deixe reduzir.
5. Salpique pimenta-do-reino a gosto para dar aquele toque especial.
6. Tempere com sal ao seu gosto e deixe ferver até que o sagu esteja cozido.
7. Serve quente e aproveite!

Sagu ao vinho é uma excelente escolha para um jantar especial ou um prato caseiro simples. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com esse clássico da culinária brasileira.