Receta de Risoto de Frango da Carol

Risoto é uma deliciosa refeição tradicional que pode ser preparada de diversas maneiras. A Risoto de frango da Carol é uma receita perfeita para os fãs de pratos leves e nutritivos. Confira a seguir todos os ingredientes e os passos necessários para criar essa delícia.

Ingredientes:

• Cerca de 1 kg de frango desossado
• Auxílio de arroz arborio ou carnaroli
• Batatas pequenas cortadas em pedaços
• Pimenta do reino
• Sal a gosto
• Opcional: queijo parmesão ralado

Método:

Primeiro, refogue o frango até dourar. Em seguida, adicione o arroz e as batatas pequenas cortadas em pedaços, para deixar a mistura seco. Misture bem. Acrescente água gradualmente enquanto está fervendo. Adicione sal e pimenta do reino ao gosto.

Continue mexendo até que os grãos de arroz estejam al dente. Para finalizar, acrescente o queijo parmesão ralado se desejar.

Dica: Experimente com temperos e adicione outros vegetais como ervilhas ou cogumelos para variar a receita.

Vantagens do Risoto de Frango:

• Fácil de preparar
• Nutritivo
• Saboroso
• Pode ser servido quente ou frio

Com esses ingredientes e procedimentos, você poderá criar uma Risoto de frango da Carol que vai conquistar a todos. Experimente essa delícia!