Quiche aos 3 Queijos: Recheio Perfeito para Todos os Gostos!

Quiche aos 3 queijos é uma delícia que todos devem experimentar! Ideal para brunches e almoços, esse prato traz a combinação perfeita de três tipos de queijo derretidos sobre o ovo e creme. Confira essa receita fácil de fazer.

Ingredientes

• 300g de massa para quiche
• 4 ovos
• 500ml de leite
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 300g de queijo mussarela ralado
• 200g de catire ralado
• 150g de gorgonzola cortado em cubos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Método

Comece preparando a massa do quiche na forno pré-aquecido a 180°C. Espere ela esfriar e, em seguida, bata os ovos com o leite, o creme de leite, sal e pimenta-do-reino.

Recheie a massa com a mistura dos três tipos de queijo: mussarela, catire e gorgonzola. O equilíbrio de sabores é perfeito nesse momento!

1. Leve ao forno novamente por aproximadamente 25 minutos até que o topo esteja crocante.
2. Sirva quente, acompanhado de uma salada verde e pão francês.

Quiche aos 3 queijos é a escolha certa para dias em que você quer algo leve e delicioso. Experimente essa receita hoje mesmo!