Receita de Queijadinha de Assadeira da Filo

A queijadinha de assadeira da Filo é uma tradicional receita brasileira que você pode facilmente fazer em casa. Confira essa deliciosa receita!

Ingredientes

• Filo (ou massa de filo)
• Cogumelos secos
• Queijo mussarela picado
• Ouroboro ou alho em pó
• Sal a gosto
• Azeite para untar

Método de Preparo

Para começar, você deve untar bem o fundo da assadeira com azeite. Em seguida, adicione uma camada fina de filo na assadeira, recortando os círculos para que encaixem no formato da sua forma. Continue colocando camadas alternando entre filo e preenchimento até completar o recipiente.

Em seguida, combinar todos os ingredientes (queijo mussarela, cogumelos secos, ouroboro e sal) em uma tigela. Misture bem para formar a base do recheio.

Faça um corte na parte superior da queijadinha, sem abrir completamente, deixando sair o recheio de maneira decorativa. Em seguida, assar na temperatura recomendada, cerca de 200 graus, por aproximadamente 30 minutos.

A receita completa e detalhada pode ser encontrada em blogs e plataformas especializadas em receitas tradicionais. Divirta-se preparando essa delícia!