Receita de Pudim Sem Furinhos

Descubra como fazer um delicioso pudim sem furinhos. Este prato é perfeito para uma tarde repleta de doces e guloseimas.

Ingredientes Necessários

• Leite
• Amendoim em pó
• Castanha do Pará em pó
• Farinha de trigo
• Sabão em pó (para a tigela)
• Óleo para untar
• Açúcar

Preparando o Pudim Sem Furinhos: Para começar, é essencial que você use uma tigela de vidro ou plástico com sabão em pó. Isso ajuda a evitar os furos característicos do pudim durante a preparação.

Método de Preparo

1. Faça uma massa espessa com leite, amendoim em pó e castanha do Pará em pó. Misture todos esses ingredientes até obter uma consistência homogênea.
2. Adicione farinha de trigo aos ingredientes já misturados para formar uma massa lisa.
3. Unte a forma com óleo e espalhe a mistura da massa do pudim por cima da tigela. Certifique-se de cobrir toda a superfície.
4. Ferva água em um recipiente grande, coloque a tigela com a massa sobre ela (cuidado para que não entre água). Deixe cozinhar até que o pudim esteja firme e bem cozido ao centro.

Dica Importante: Para garantir que o seu pudim sem furinhos fique perfeito, é importante manter a temperatura constante durante a preparação. Teste o ponto do seu pudim antes de retirá-lo do calor, para evitar que continue cozinhando na tigela.

Servindo e Gozo

Quando estiver prático, desenforme o pudim com cuidado e sirva em cima da mesa. Deguste enquanto ainda está quente ou espere esfriar completamente antes do gozo. Um delicioso pudim sem furinhos é perfeito para um café-da-manhã especial.