receita de Pudim de Leite em Pó Sensacional

Deseja preparar um pudim perfeito e saboroso? Veja esta receta simples, fácil e deliciosa de Pudim de Leite em Pó Sensacional.

Ingredientes principais:

• Leite em pó
• Lecitina (opcional)
• Amido de maizena ou arrowroot
• Leite
• Farinha de trigo
• Creme de leite

Método:

Primeiro passo: Misture o leite em pó com um pouco de leite, para dissolver.

Segundo passo: Adicione a farinha de trigo e o creme de leite. Misture bem até formar uma pasta homogênea.

Terceiro passo: Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até engrossar. Adicione a lecitina (se desejar).

Quarto passo: Coloque em forma untada com manteiga ou margarina, espalhe uniformemente e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Dicas:

1. Use uma tigela de vidro se possível para facilitar o desmoldamento do pudim.
2. Cuidado com a lecitina, pois em excesso pode alterar o sabor e textura.

Desfrute seu pudim sensacional!